REALIZATION REALIZATION

株式会社C.E.Pで

スタッフ

スタッフ

スタッフ

そして、その先で―。

株式会社C.E.P.では、京都・河原町に「炭火かず家」と「燻吟かず家」、
烏丸に「手鞠鮨と日本茶 宗田」の計3つの直営店を構えております。
各店舗で、20代~30代のスタッフがメインとなり、お店を支えています。
飲食店で働くということは、楽しいことなのだと実感してほしい。
一人一人、ここで働くことに「想い」を持っていてほしい。
店舗で働くその先に、自分自身の展望を持って働いてくださる方をお待ちしております。

笑顔を 生む仕事しませんか?

DREAM DREAM

求人情報

将来は自分の店を

飲食店経営、コンサルティングはもちろんのこと、株式会社C.E.P.では、独立支援事業も行っております。
将来、自分でこんなお店を持ちたいんだと、夢を抱くあなた。
ここで一緒に、その夢を叶えませんか。その道のりを、サポートいたします。

RECRUITMENT RECRUITMENT

求人情報

社員

会社から与えられた売上目標を達成すると、各ポジションごとに決められた歩合を支給しております。
楽しく働くことはもちろん、目標もしっかり掲げて、やりがいを持って働いていただける仲間をお待ちしております。
FLコストのコントロールやリピーター率、出数管理、ABC分析を用いた新商品開発など、
店舗経営のプロフェッショナルとしてのノウハウを学べます。

研修社員
月給 20万円
できることなら長く働いていただきたいという思いから、お互いのためにお試し期間を設けています。
社員
月給 25~35万円
キッチン、ホールともに、全オペレーションを担当していただきます。
主任
月給 35~45万円
店長不在時、お店の質を落とさないよう、管理していただきます。アルバイトの教育もお任せしております。
店長
給与イメージ月給 45~70万円
店舗を任されている人間として、働く仲間とお店を成長させていく存在です。
マネージャー
給与イージ月給 60~85万円
一つのブランドマネージャーとして、複数店舗を管理していただきます。

アルバイト

◆ホール
【仕事内容】
接客全般のお仕事をおまかせしています。
人と接することが好きな方、歓迎します。
  • ・お客様のご案内・注文を受けるお仕事
  • ・レジ打ち、テーブルの整理整頓
  • ・開店前や閉店後の簡単な清掃(勤務時間による)
  • ・ドリンクの作成をお願いすることもあります。
◆キッチン
【仕事内容】
お料理を作るお仕事全般をおまかせしています。
「おいしい」と言ってもらうことが好きな方、歓迎し
ます。
  • ・皿洗い、調理補助(盛り付け、調理)
    ・ドリンクの作成
  • ・仕込み、メインメニューの調理
◆給与
年4回昇格制度あり
スキルに応じて変動
◆勤務時間
9時~(シフト制)
1日3時間、週2日~
◆応募資格
心身共に健康な方

◆待遇

  • ・まかない付き
  • ・制服貸与あり
  • ・スキルに応じて随時昇給あり
  • ・各種勉強会開催
    (社会人基礎力講座・
    調理講習会・思考力養成講座など)
  • ・社員登用あり
  • ・年2回社員旅行
     キャンプや陶芸体験など…
     目標達成で海外旅行も!
  • ・毎月飲み会開催(無料)
◆定休日
第二日曜日

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その他ご質問
SUMIBI
炭火焼が美味しい居酒屋は、ご宴会にもうってつけ。
IBUSHIGIN
「日本酒と燻製のバル」で今宵の美酒を。
宗田
味だけでなく健康にも嬉しい手鞠鮨と、
本当に美味しい日本茶で寛ぎのひと時を。
CEP
飲食店の経営・業態開発