京都の中心街で飲食店事業に取り組んでいる「C.E.P.」。
飲食店を河原町に2店舗、烏丸に1店舗構え、経営関連はもちろん、独立支援、経営コンサルティング事業として、コンセプトメイキングから店舗デザインに至るまで幅広く取り組んでおります。
人財不足が懸念されている飲食業界。
スタッフにとって気持ちよく働けるお店とはどんな場所なのか、どの部分にやりがいを感じてもらえるのか。
飲食店で働くことに明るいイメージを持ってもらいたい。ここで働くことに「思い」を持ってほしい。
共に働く仲間のことを常に考え、将来を思い描ける企業であり続けられるよう、取り組んでおります。
企業倫理
誠実
常に自分にも他社にも誠実な発言をし、信頼される行動をします。
貢献
常に他者のために何が出来るかを考え、人に貢献する仕事をします。
清潔
常に身だしなみに気を配り、清潔感のある容姿で他者に好印象を与えます。
成長
常に自己成長に取り組み、人生を通して自分を更新し続けます。
正直
常に正直な発言をし、決して嘘で人を傷つけないようにします。
共有
常に周囲と価値を分かち合うため、情報を共有し続けます。
迅速
常に他者への敬意を評し、迅速な仕事をします。
飲食業界で働くことは、街づくりの一端を担う仕事。
C.E.P.では、お料理・空間の提供、スタッフとのコミュニケーションを通して、街づくりに貢献していきたいと考えています。
飲食店の経営、コンサルティングのほか、店舗設計やショップカード・ロゴの制作など、デザイン事業も行っております。
弊社経営の店舗は全て内装からコンセプト、ロゴなど、ひとつひとつにこだわりを込めたオリジナル。
何かカタチにしたいものがございましたら、気軽にご相談ください。