この街に、活気溢れる 飲食店を

炭火かす家

燻吟かず家

宗田

to_top

CONCEPT

あったらいいなを実現する。

オーナー

「株式会社C.E.P.」は、京都で「炭火かず家」「燻吟かず家」「手鞠鮨と日本茶 宗田」の三店舗を経営しております。これらは、我々が思い描く「あったらいいな」をカタチにしたお店。
飲食店のコンセプトメイキングから店舗設計、デザインに至るまで、幅広く取り組んでおり、内装からコンセプト、ロゴなど、弊社で作り上げた実例もございます。
将来に明るい展望を描ける飲食店を作っていきませんか?

Customer satisfaction お客様満足

C.E.P.とは?

BUSINESS

直営店

炭火かず家

炭火かず家

炭火の香りが食欲を刺激する焼物が楽しめるお店。自慢の海鮮と京野菜を使った逸品をぜひ。

ヤドリギのような居酒屋

燻吟かず家

燻吟かず家

自家製の燻製と、酒好きもご満足いただける日本酒の品ぞろえが自慢のお店です。

香りがいざなう日本酒Bar

宗田

宗田

手鞠鮨と日本茶のお店。見た目だけでなく、健康にも配慮したメニューを是非ご賞味ください。

香りがいざなう日本酒Bar

SPIRIT

あなたが笑顔だと、みんなも笑顔になる。

燻吟スタッフ集合

「株式会社C.E.P.(シーイーピー)」では、
「夢」「野望」「目標」といった、
志を持つ人間が活躍しております。
内容は人それぞれですが、
そのひとつひとつを叶える場所で
ありたいと思っています。
弊社の取り組みは、京都・河原町にある炭火焼海鮮居酒屋「炭火かず家」と日本酒と燻製のバル「燻吟かず家」、手鞠鮨と日本茶「宗田」などの飲食店の経営のほか、ショップカードや名刺をはじめ、店舗設計まで手掛けるデザイン事業にも及びます。
ここは、たくさんのアイデアが集まる場所なんです。何かカタチにしたいもの、実現させたいこと、一緒に叶えませんか。

あなたの思い、‟実現”してみませんか?

CONSULTING

一言でいえば、なんでもできる。

株式会社C.E.P.では、飲食店経営のほか、業態開発や店舗設計、デザイン事業にも取り組んでおります。燻吟かず家、手鞠鮨と日本茶 宗田の店舗設計などが事例です。こんなお店にしたいな、こんなお客様に楽しんでいただけ たらな…そんな思いを持って、何かカタチにしたいものはありますか…?

思いをカタチにするデザイン